Животные и растительные тела содержат сходные типы химических соединений, многие из которых имеют сложное строение, свои специфические свойства и выполняют в организме определенные функции. Главными составными частями кормов корелл служат органические соединения, содержащие углерод, кислород, водород и азот. Минеральные вещества, также входящие в состав кормов, в отличие от органических содержат кальций, калий, натрий, магний, серу, железо и другие химические элементы.